Kulcs a testhez könyv - 2. Széles körű társadalmi helyzet

2. Széles körű társadalmi helyzet – életminőségi jellemzők.

Ez a fejezet így kezdődik: „Az egészségügy egész területe, az orvostudomány és a gyógyszergyártás nyilvánvalóan egyre nagyobb léptekkel fejlődik, és egyre hatékonyabb gyógymódokat és gyógyszereket fejleszt ki a különféle betegségek kezelésére. Ezt a tényt nem lehet elvitatni.

Sajnos az is igaz, hogy az egészségügy töretlen fejlődése ellenére már a huszadik század második felétől kezdve egyre gyakrabban megjelent az egészségügyi kommunikációban a „civilizációs betegségek” kifejezés.

Ez a kifejezés azoknak a kóros állapotoknak és folyamatoknak az összefoglaló neve, amelyeknek egyre növekvő társadalmi elterjedése egyértelműen összefüggésbe hozható a szokásos táplálkozással és életmóddal, amely tükrözi a „nyugati civilizáció” globális hatásait és ezeknek a hatásoknak a hosszú távú társadalmi következményeit.”

A fejezet ezután kifejti ezt a témát és kiutat kínál ebből a helyzetből.