Céklachips

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       


 

A világ leg­egész­sé­ge­sebb ch­ipse nem krump­li­ból ké­szül!
Roz­ma­ring­gal fű­sze­re­zett nasi, amit kép­te­len­ség ab­ba­hagyni. Egész­sé­ges, egy­sze­rűen el­ké­szít­hető, za­ma­tos, ro­po­gós fi­nom­ság.

Érdemes kipróbálnod, még akkor is, ha a cékla nem tartozik a kedvenceid közé. Meg fogsz lepődni, milyen kellemes az íze, és milyen finom ropogós megsütve.

A csodagumóban számos vitamin (A, B és C és folsav), illetve ásványi anyag (foszfor, kén, kálium, nátrium és magnézium) található. Ennek köszönhetően a cékla gyógyhatása igen szerteágazó. Bevethetjük influenza, nátha, gyomorpanaszok, visszér, magas vérnyomás, daganatos betegségek, emésztési problémák, menstruációs zavarok, vérszegénység, de még depresszió esetén is.

Előkészítés: 10 perc. Sütés: 20 perc.

HOZZÁVALÓK: 3-4 személyre:

3 közepesnél nagyobb cékla (megmosva, meghámozva)
olívaolaj
tengeri só
fekete bors
2-3 friss rozmaring ágacska (a lehúzott levélkék durván összevágva)

ELKÉSZÍTÉS:

1. Melegítsd fel a sütőt 190 Celsius fokra, és helyezd a tepsi tartó rácsot a sütőben középre.

2. Vékonyan szeld el a céklákat mandolin zöldségszeletelővel vagy egy éles késsel. Lehetőség szerint egyenlően és vékonyra vágd, hogy sütés után ropogóssá váljon. Az a jó vastagság, ha szeletelésnél bepördül a széle.

3. Oszd el egyenletesen két tepsiben, és lehelet vékonyan kend meg olívaolajjal. Szórd meg egy csipet tengeri sóval és a rozmaringgal. Rendezd el a szeleteket egy rétegben, úgy hogy ne érjenek egymáshoz.

4. Süsd a sütőben 15-20 percig, vagy amíg kicsit megbarnul és ropogós nem lesz. Nagyon figyeld, mert könnyen megég.

5. Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, és már kész is.

Tipp:

Rozmaring helyett vagy mellette használhatsz borsot is.

Egyszerű, laktató és isteni finom! Jó étvágyat! Forrás:ripost.hu

JÓ ÉTVÁGYAT!


 

MILYEN DESSZERTEK VANNAK AZ ÉLET ÍRTA SZAKÁCSKÖNYVBEN?

Sok egyéb mellett ezek is benne vannak!

 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

 

 

 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás