Csokipudingos kókusz süti

  

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    


 

Hozzávalók:

A piskótához:
10 tojásfehérje
10 dkg porrá őrölt eritritol (xilit vagy nyírfacukor)
20 dkg kókuszreszelék

A csokoládés pudinghoz:
5 dl Totu tej
5 tojássárgája
1 dkg zselatin 
8-10 dkg eritrit
10 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládé
vanília őrlemény ízlés szerint

Továbbá:
5 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládé

Először a csokipudingot készítjük el (akár előző nap, akkor nem kell várni a dermedésre). Az összes hozzávalóját lábasba tesszük. Habverővel állandóan kevergetve addig főzzük, amíg az egész egyneművé nem válik, illetve egy kicsit be nem sűrűsödik. Kihűtjük, végül hűtőbe téve puding állagúra dermesztjük. A kókuszos piskótához a tojásfehérjét majdnem kemény habbá verjük. A porrá őrölt cukrot hozzáadva keményre verjük. Óvatosan hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket. 38 x 32 centis, sütőpapírral borított tepsire kenjük, majd 150 fokos sütőben 20 percig sütjük. Kihűtjük. 2 egyforma részre vágjuk, majd betöltjük a lapokat az átturmixolt (így kenhetővé válik, de mégsem lesz folyós és nagyon gyorsan megdermed) csokoládé krémmel. Hűtőszekrénybe tesszük dermedni. Felszeleteljük, végül a felolvasztott étcsokoládét zacskó sarkába kanalazva, azon kis lyukat vágva díszítjük, rácsorgatva a folyékony csokit.

 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás