Füstölt sonkás - fetás saláta


 
Szia Mara!
 
A mai ebédem, jó kis tartalmas, férfias saláta, de nagyon finom!!! :)
Lefotóztam, ahogy kérted, hátha valakinek jól jön az ötlet.
 
Füstölt sonkás - fetás saláta
 
salátakeverék (madársaláta, sárgarépa, salanova)
főtt - füstölt sonka (félkész, bolti)
feta sajt
tökmagolaj
felhőlángos
 
A főt-füstölt sonkából 2 vastagabb szeletet levágtam, felkockáztam és egy serpenyőben fedő alatt 3-4 ek vízzel jó puhára pároltam. Mikor a vizet elfőtte, fedő nélkül 1-2 percig még pirítottam, hogy a széle egy kicsit ropogós legyen.
A feta sajtot hozzákevertem a salátakeverékhez, 1 ek. tökmagolajjal lelocsoltam, és még forrón belekevertem a sonkakockákat. Többször átforgattam az egészet egy tálban, hogy a fetasajt jól szétmorzsolódjon.
 
Vigyázat! A sonka is, tökmagolaj is sós!
 
Elkészítés kb. 10-15 perc
 
Tökmagolaj nélkül is finom, ha valakinek furcsa a sonka-feta-tökmag kombináció! ;)
 
Tökéletes ízélmény, tökéletes jóllakás, pedig ez a salátakeverék csak egy maroknyi méret volt! :)
 
A salanova saláta, aminek fodros, barnáspiros a levele széle, kész salátakeverékekben mindig van szinte, de szerintem kínai kellel ugyanilyen. 
 

JÓ ÉTVÁGYAT!


 

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás