Mennyei karfiol

     

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!  


 

Ezt a fi­nom­sá­got az egész csa­lád imádni fogja, mégis bün­tet­le­nül ehe­ti­tek.

Mit szólnál egy könnyű, de mégis laktató és finom ebédhez, ami alacsony szénhidráttartalma miatt diétádhoz is tökéletes választás? És ha azt mondjuk, hogy izgalmas, egyszerű, ráadásul a család is imádni fogja? A legfőbb alapanyag hozzá a karfiol, és hidd el, kevés ennél jobb választásod lehet, ha a soron következő ebéden vagy vacsorán töröd a fejed.

 

Hozzávalók:

  • 1 kg karfiol
  • 30 dkg darált pulykamell
  • 4 dl tejföl
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 3 cikk fokhagyma
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • 30 dkg reszelt sajt
  • só, bors, pirospaprika (kedved szerint további szárított vagy friss fűszerekkel is bolondíthatod)

 

Így készítsd:

1. A karfiolt szedd rózsáidra, és tedd fel sós vízben főni, de 2-3 perc forralás után szűrd le.

2. A finomra vágott hagymát pirítsd át a vajon, majd mehet hozzá a darált hús, a só és ízlés szerint a fűszerek. 15 perc alatt el is készül.

3. Egy kivajazott hőálló tálban teríts el egy réteg karfiolt - kb. a felét-, ezen oszlasd el a darált pörköltalapot. Erre kerüljön a többi karfiol, végül tejföllel borítsd rakottas tetejét.

4. Előmelegített sütőben nagyjából 40 perc alatt süsd készre. Mielőtt kivennéd végleg a sütőből, szórd meg a tetejét reszelt sajttal, majd hagyd, hogy a sajt szépen ráolvadjon és megpiruljon a tetején.

forrás:ripost.hu

JÓ ÉTVÁGYAT!

További karfiolos ételek ITT találhatók!

Mennyei rakott karfiol


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás