SÜTŐTÖK KRÉMLEVES kicsit másképpen

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       

 

---

 

Hozzávalók a különleges sütötök krémleveshez:

• 1 kisebb sütőtök
• 1 kisebb fej vöröshagyma
• kókuszzsír, só

A levesbetéthez:

• 1 nagyobb sárgarépa
• 1 közepes cékla
• kókuszzsír

Elkészítés:

A sütőtököt lehámozzuk, magtalanítjuk és felkockázzuk. A vöröshagymát megpucoljuk, apróra szeleteljük és evőkanálnyi kókuszzsíron egy nagyobb serpenyőben ledinszteljük. Rádobjuk a sütőtököt, ízlés szerint megsózzuk és lefedve kb negyed óráig félpuhára pároljuk.

Közben lehámozzuk a céklát, megpucoljuk a sárgarépát és mindkettőt vékony csíkokra gyaluljuk.

Kevés kókuszzsíron egy másik serpenyőben szintén félpuhára pároljuk.

A megpuhított sütőtököt szükséges mennyiségű forralt vízzel leturmixoljuk és levesestálba töltjük.

Tálaláskor hozzáadunk egy-két evőkanálnyi cékla-répa csíkocskát és meglocsoljuk hidegen sajtolt tökmagolajjal.

Jó étvágyat!

Egyéb krémlevesek ITT találhatók!

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

---

 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!