Sonkás tojásos muffin
Hozzávalók:
150 g sonka
1 dr. piros paprika
1 kisebb hagyma
100 g túró, vagy sajt
1 evÅ‘kanál kókuszzsír vagy vaj
pár szál petrezselyem (vagy 1 teáskanál szárított)
4 db tojás
só
bors
Elkészítés:
A sonkát, a sajtot (vagy túrót), a paprikát és a hagymát apró kockákra vágjuk.
Egy külön tálban felverjük a tojásokat, sózzuk és borsozzuk, majd beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet. Ezt követÅ‘en a tojást ráöntjük a felaprózott hozzávalókra és jól összekeverjük.
A muffin formákat jól kikenjük kókuszzsírral vagy vajjal és felöntjük a kis formákat a tojásos masszával.
170 fokon sütjük 10-15 percig.
Tipp:
A vacsorára készített muffinok mellé párolt brokkolit tálalhatunk.
(Ha nincs Facebook hozzáférésed és nem akarsz egyet létrehozni, küldd el nekünk az üzeneted és mi feltesszük.)
62 éves vagyok...
62 éves vagyok. Életem során elvétve szedtem gyógyszert.
A sors fintora?
Korábban már írtam arról, hogy a máj a szervezet kommunikációs központja, kb 1.2-1.5 kilós nagy belsÅ‘ szerv. Hormonokat termel, illetve ...
Jelentkezzen egy ingyenes konzultációs beszélgetésre!
Töltse ki ingyenes tesztünket:
