ZĂśldturmix

EgyszerĹą fodros káposztás turmix

2 személyre (fejenként körülbelül 4 dl)

Hozzávalók:

4 nagy, vagy 8 kisebb levél fodros káposzta

1 banán

2 közepes sárgarépa

2 ek chia mag

1 ek kókuszolaj

Elkészítés:

A turmixgépbe beletépkedjük a fodros káposzta leveleket úgy, hogy a szárának a viszonylag vastag részét hagyjuk ki. A banánt és a sárgarépát megpucoljuk, nagyobb darabokra vágjuk, a káposztához adjuk. Beletesszük a chia magot és a kókuszolajat. Felengedjül 7 dl tisztított vízzel, vagy csendes ásványvízzel és körülbelül 3 percig (addig, hogy a káposzta levelei jól összetörjenek) turmixoljuk.

Bögrébe öntjük a kész turmixot és lehet fogyasztani. Nekem van két fél literes bögrém, abból szoktuk inni.