Bazsalikomos cukkini haltekercs

  

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    


 

Hozzávalók kb. 16 tekercshez:

  • 1 kg fagyasztott tőkehalfilé
  • frissen őrölt bors
  • citromlé
  • 1 kis csokor bazsalikom
  • 2 zsenge cukkini
  • olívaolaj

Elkészítése:
A cukkinit megmossuk, hámozás nélkül hosszában vékony szeletekre vágjuk.
A halfilét felengedjük, papírtörlővel leitatjuk, 4-5 cm széles és kb. 10 cm hosszú szeletekre vágjuk. Ízesítjük sóval, őrölt borssal és citromlével. Minden haldarabra néhány bazsalikomlevelet teszünk, feltekerjük, majd 1-1 cukkiniszelettel körbecsavarjuk. A tekercseket fogvájóval megtűzzük, és olívaolajjal meglocsolva néhány órára hűtőbe tesszük.
A jól lecsepegtetett haltekercseket faszénparázson vagy grillserpenyőben körülsütjük (a sütés megkezdése után eltávolíthatjuk a fogvájókat). Tetszőleges körettel tálaljuk.

Tipp: a cukkiniből a legegyszerűbben hámozóval tudunk szép, vékony, hosszú szeleteket vágni.
Forrás:kifoztuk.hu

Több fennséges CUKKINI RECEPT itt található!

Bazsalikomos cukkini haltekercs

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás