Extrafinom karfiolkrémleves

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       


 

Krémleves hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 1 póréhagyma
  • 1 kis fej főzőhagyma
  • 8 ek kókuszzsír
  • 1 l víz
  • 1/2 tk fehér balzsamecet
  • snidling
  • bors

Elkészítés:

Távolítsd el a karfiol leveleit, a szár kemény héját, majd mosd meg és szeleted egyforma darabokra. Néhány szebb, kisebb darabot tegyél félre vízben, erre a majd a díszítéshez lesz szükséged.

A hagymákat szeleted egyformára, majd egy kevés kókuszzsíron párold néhány percig közepes lángon.

Ha áttetsző a színe, öntsd fel a fele vízzel, add hozzá a karfiolrózsákat és öntsd hozzá még annyi vizet, hogy éppen ellepje. Forrald fel a leves, majd tedd takarékra és főzd kb. 20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Közben egy kevés kókuszzsírt olvassz meg egy serpenyőben, add hozzá a félretett karfiolrózsákat, és süsd addig, amíg szép barna lesz. Az elkészült sült karfiolokat szedd egy tálba, sózs és borsozd, és öntsd rá a balzsamecetet.

Ha megpuhult a zöldség, akkor öntsd át turmixgépbe és kb. 1 perc alatt turmixold krémesre. Ha súl sűrű lenne, adj hozzá még vizet.

Tálald melegen, és díszítsd a pirított karfiolszeletekkel és apróra vágott snidlinggel.

Jó étvágyat! Forrás: 21napalatt.hu

Fantasztikus leves receptek várnak Rád ITT!

Extrafinom karfiolkrémleves

Bámulatos receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Az Élet írta szakácskönyv


Turmixban partnerünk: az ELECTROLUX

Explore 7 turmixgép a Testszerviz ajánlásával.

Electrolux

ITT VÁR RÁD A TE IGAZÁN VERHETETLEN TURMIXGÉPED!


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás