Brokkolis sajtsaláta

• 1 fej brokkoli
• 1 alma
• 1 kis fej lilahagyma
• 15 dkg sajt

Az öntethez:

• 6 ek almaecet
• 3 ek olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors

Elkészítés:

A rózsákra szedett brokkolit néhány perc alatt megpárolom, közben az almát, a sajtot és a hagymát kis kockákra vágom.

Ha szükséges a párolt brokkolit kisebb darabokra vágom, majd ha kihűlt összeforgatom a hagymával, a sajttal és az almával.

Összekeverem az öntet hozzávalóit, az almaecetet, az olívaolajat, a kisnyomott fokhagymát, a sót, borsot, és salátára öntöm. Keverek rajta egyet, hogy az öntet minden részt érjen és már fogyasztható is. 

JÓ ÉTVÁGYAT!

További zamatos saláták itt találhatóak!

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!