Quinoa fasírt

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       

Csábító ízű gluténmentes finomság!

Hozzávalók (4 személyre):

• 1 csésze főtt quinoa
• 3/4 csésze sovány mozzarella reszelt sajt
• 2 napon szárított paradicsom, apróra vágva
• 1 1/2 tojás
• 3 evőkanál liszt (bambuszrost, kókusz, vagy hajdinaliszt)
• 1 evőkanál apróra vágott snidling
• 1/2 tk. só
• 1/2 tk. bors
• 1/2 tk. fokhagyma por
• 2 ek. olaj

Quinoa főzéséhez (3 csésze főtt quinoa lesz belőle):

• 1 csésze quinoa
• 2 csésze húslevest, vagy víz
• 1/2 tk. só

Elkészítés:

A quinoát alaposan mosd meg egy szűrőben.
Egy csésze quinoához adj 2 csésze húslevest/vizet és a sót, majd forrald fel.
Ezután alacsony hőmérsékleten fedő alatt főzd 15 percig és időnként keverd meg.
A főtt quinoához keverd hozzá a többi összetevőt.
Formázz belőle fasírtokat és kevés olajon, közepes hőfokon serpenyőben süsd 3-4 percig az egyik, majd a másik oldalát.
Friss salátával tálald!

Forrás: A recept eredetileg a biofamily.hu oldalon jelent meg.

Ízlik? Sok nagyszerű nasi recept található ITT!

Bámulatos receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!