Egyszerű és finom céklakrémleves

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       

---

 

Hozzávalók (4 adag):

• 7 közepes db cékla
• 1 nagy db alma
• 3 ek tejföl/vagy kókusztejszín
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• 2 l víz (körülbelül)

Elkészítés:

1. A nyers céklákat és az almát meghámozzuk, megmossuk, majd felkockázzuk. (Érdemes gumikesztyűt használni, ha nem akarjuk, hogy az egész kezünk lila színben pompázzon.) Kisebb lábosba tesszük, majd annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni.
2. Miután felforrt, minimális tűzön hagyjuk főni, amíg a cékla teljesen megpuhul. Eközben hozzáadjuk a fűszereket: sót, fekete és fehérborsot, valamint a szerecsendiót.
3. Ha megpuhult a cékla, levesszük a tűzről, és hideg vízfürdőbe tesszük a lábost, hogy majdnem teljesen kihűljön a leves - így nem csapódik majd ki a tejföl.
4. Utolsó lépésként hozzáadjuk a tejfölt, és botmixerrel simára turmixoljuk, majd tálaljuk.
Jó étvágyat!

Forrás: nosalty.hu, Alízke receptje

*A kép csak illusztráció

Jó étvágyat a leveshez!

Fantasztikus leves receptek várnak Rád ITT!

Bámulatos receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

---

Turmixban partnerünk: az ELECTROLUX

Explore 7 turmixgép a Testszerviz ajánlásával.

ITT VÁR RÁD A TE IGAZÁN VERHETETLEN TURMIXGÉPED!

---

 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!