Rengetegen élik úgy a napjaikat, hogy a munka és az otthoni teendők teljesen felemésztik az energiájukat. Mire eljön az este, az ember már csak pihenni akar, pedig a testi épségünk mellett a lelkünkkel is foglalkozni kellene. Nem elég jól enni és eleget aludni, szükség van egy olyan elfoglaltságra, ami tényleg boldoggá tesz.
Füstölt sonkás - fetás saláta
Szia Mara!
A mai ebédem, jó kis tartalmas, férfias saláta, de nagyon finom!!! :)
Lefotóztam, ahogy kérted, hátha valakinek jól jön az ötlet.
Füstölt sonkás - fetás saláta hozzávalók:
- salátakeverék (madársaláta, sárgarépa, salanova)
- főtt - füstölt sonka (félkész, bolti)
- feta sajt
- tökmagolaj
- felhőlángos
A főt-füstölt sonkából 2 vastagabb szeletet levágtam, felkockáztam és egy serpenyőben fedő alatt 3-4 ek vízzel jó puhára pároltam. Mikor a vizet elfőtte, fedő nélkül 1-2 percig még pirítottam, hogy a széle egy kicsit ropogós legyen.
A feta sajtot hozzákevertem a salátakeverékhez, 1 ek. tökmagolajjal lelocsoltam, és még forrón belekevertem a sonkakockákat. Többször átforgattam az egészet egy tálban, hogy a fetasajt jól szétmorzsolódjon.
Vigyázat! A sonka is, tökmagolaj is sós!
Elkészítés kb. 10-15 perc
Tökmagolaj nélkül is finom, ha valakinek furcsa a sonka-feta-tökmag kombináció! ;)
Tökéletes ízélmény, tökéletes jóllakás, pedig ez a salátakeverék csak egy maroknyi méret volt! :)
A salanova saláta, aminek fodros, barnáspiros a levele széle, kész salátakeverékekben mindig van szinte, de szerintem kínai kellel ugyanilyen.
JÓ ÉTVÁGYAT!
További ínycsiklandó főételek ITT találhatóak!
Lélegzetelállító receptekre vágysz?
Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT!
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!
Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!
