Rengetegen élik úgy a napjaikat, hogy a munka és az otthoni teendők teljesen felemésztik az energiájukat. Mire eljön az este, az ember már csak pihenni akar, pedig a testi épségünk mellett a lelkünkkel is foglalkozni kellene. Nem elég jól enni és eleget aludni, szükség van egy olyan elfoglaltságra, ami tényleg boldoggá tesz.
Húsragúval töltött padlizsán
TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! 
Töltött padlizsán hozzávalók:
- 2 db padlizsán
- só
A töltelékhez:
- 25 dkg darált marhahús
- 4 ek kókuszolaj
- 8 db paradicsom
- 2 szál újhagyma
- 1 db csilipaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek olívaolaj
- 1 csokor petrezselyem
- frissen őrölt bors
- 10 dkg reszelt sajt
- 4 db koktélparadicsom
ELKÉSZÍTÉS:
1. Hosszában félbevágjuk a padlizsánokat. Kikaparjuk a belsejüket, és felkockázzuk. Megsózzuk, és tűzálló tálba tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
2. A töltelékhez a darált húst forró olajon megpirítjuk. A paradicsomokat elnegyedeljük, a csilit kimagozzuk, és finomra vágjuk a hagymával és a fokhagymával együtt. A hagymát üvegesre pirítjuk a felforrósított olívaolajon, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a csilit, végül pedig a padlizsánkockákat. A töltelékhez keverjük a húst, a felaprított petrezselymet, a paradicsomot, végül megsózzuk és megborsozzuk ízlés szerint.
Az előkészített padlizsánfeleket megtöltjük a raguval, ráteszünk 1-1 db koktélparadicsomot, meghintjük reszelt sajttal és 180 fokon 20 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Forrás:mindmegette.hu
Lehet egészséges ami finom
További fantasztikus főételek ITT találhatók!
Lélegzetelállító receptekre vágysz?
Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT!
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!
Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!
