Sajtos csirkemell saláta

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       


 

Sajtos csirkemell saláta hozzávalók:

  • 3 kisebb paradicsom
  • fél kígyóuborka
  • 4 dl natúr joghurt
  • 1 db alma
  • 1 szál friss rozmaring
  • 1 csirkemellfilé
  • salátakeverék (készíthetjük magunk is, de készet is vásárolhatunk)
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • fél szál vastagabb póréhagyma
  • 1 csipet fehérbors vagy Cayenne bors
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál libazsír
  • 10 dkg fehérsajt sós lében

Elkészítés:

1. Az alapanyagokat megtisztítjuk, megmossuk.

2. A csirkemellet nagyobb csíkokra vágjuk, majd egy akkora serpenyőbe tesszük, amekkorában bőven elférnek, majd hozzáadjuk a zsírt.

3. A zöldségeket kisebb kockákra vágjuk a sajttal és az almával együtt.

4. A fokhagymát összezúzzuk, elkeverjük egy edényben a joghurttal és sóval-borssal.

5. A zöldségeket egy nagyobb tálban óvatosan összekeverjük.

6. A csirkemellcsíkokat elkezdjük sütni. Sózzuk és borsozzuk. Közben gyakran forgatjuk (kb. 15-20 perc). Amikor a felénél járunk, hozzáadjuk a rozmaringot, majd pár perc után kivesszük és félretesszük.

7. Egy pofásabb tányérra halmozzuk a salátát. A megsült csirkemelldarabokat felcsíkozzuk, majd a salátánkra helyezzük körben. Meglocsoljuk az öntettel és a sütésből visszamaradt zsiradékkal. Díszítjük, tálaljuk.
Forrás:mindmegette.hu

JÓ ÉTVÁGYAT!

További zamatos saláták itt találhatóak!

Sajtos csirkemell saláta

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Az Élet írta szakácskönyv


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket