Sárgarépa fasírt sült zöldségekkel

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!

Bebizonyítom, hogy nem kell kenyér a fasírtba ahhoz, hogy finom legyen. Helyettesíthető például sárgarépával. Lehet egészséges és finom egyszerre? Igen, íme a recept!

Hozzávalók:

0,5 kg darált hús
fokhagyma, só, bors
fél fej vöröshagyma
2 db tojás
2 db sárgarépa

Elkészítés:

A sárgarépát reszeljük le, és keverjük össze az apróra vágott vöröshagymával, reszeljük bele a fokhagymát, sózzuk borsozzuk ízlés szerint, majd belekeverjük a tojásokat, ezt követően a darált húst.

Formázzunk belőle egyforma méretű pogácsákat.

Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon 25 percig sütjük. Nem kell alá semmilyen zsiradék, mivel a húsban bőven elég van ahhoz, hogy ne égjen oda.

Tálaljuk sült zöldségekkel. Cukkini, sárgarépa, fehérrépa, padlizsán, hagyma, bármi, amit szeretsz. Egy kis olajon megfuttatva, hogy ropogós maradjon!

Köszönjük a receptet Szentmiklóssy Évának! További receptek Évától itt! Megnézem!

Küldj te is receptet és képet nekünk, a testszerviz@testszerviz.hu e-mail címre! Azonnal fel is tesszük!

További fantasztikus főételek ITT találhatók!