Rengetegen élik úgy a napjaikat, hogy a munka és az otthoni teendők teljesen felemésztik az energiájukat. Mire eljön az este, az ember már csak pihenni akar, pedig a testi épségünk mellett a lelkünkkel is foglalkozni kellene. Nem elég jól enni és eleget aludni, szükség van egy olyan elfoglaltságra, ami tényleg boldoggá tesz.
Vitaminsaláta Gombával
TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! 
HOZZÁVALÓK:
- vegyes salátaalap ( cikória, rukkola, jégsaláta, lollo rosso stb.)
- 1 db narancs
- 16 db koktélparadicsom
- 1 db sárgarépa
- 25 dkg gomba
- kb 2 ek vaj
ÖNTET:
- 4 ek. olívaolaj
- 2 ek. balzsamecet
- frissen őrölt bors, só
ELKÉSZÍTÉS:
A salátákat öblítsük le, papírtörlővel szárítsuk meg, majd tépkedjük kisebb darabokra. A narancsot tisztítsuk meg, ügyeljünk rá hogy a fehér részeket is eltávolítsuk, és szeleteljük fel. A megmosott paradicsomokat vágjuk félbe és a megpucolt répát reszeljük le nagy lyukú reszelőn.
A megtisztított gombákat szeleteljük fel és forró vajon kb. 2 perc alatt kicsit pirítsuk meg őket, majd szedjük ki papírtörlőre.
Az összes előkészített hozzávalót dobjuk egy nagy salátatálba, keverjük össze és szedjük tányérokra.
Az öntet hozzávalókból készítsük el a dresszinget, öntsük a salátára és már tálalhatjuk is ezt a rendkívül ízletes ételt.
Forrás:mindmegette.hu
További zamatos saláták itt találhatóak!
Lélegzetelállító receptekre vágysz?
Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT!
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!
Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!
