Zöldséges búbos hús

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!

Zöldséges búbos hús cukkinivel, paprikával, répával és olvadó sajttal a tetején. Készítheted csirkemellből vagy karajból is.

Hozzávalók:

1 db egész csirkemell / vagy 4 szelet karaj
1 db kisebb cukkini kb. 20 dkg
1/2 db kaliforniai paprika
1 db közepes sárgarépa
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál toscana fűszerkeverék (vagy oreganó és bazsalikom)
só
frissen őrölt bors
2 evőkanál olívaolaj vagy más zsiradék
8 szelet gouda sajt
2 db közepes paradicsom

Zöldséges búbos hús elkészítése:

Szeleteld fel a csirkemellet, sózd s borsozd
Vágd juliennere, azaz csíkozd fel a cukkinit, sárgarépát és kaliforniai paprikát.
Aprítsd fel a fokhagymát.
Egy serpenyőben melegítsd fel a zsiradékot, és süsd elő a csirkemell vagy karaj szeleteket, majd helyezd őket egy tűzálló tálba.
Ha szükséges, pótold a zsiradékot a serpenyőben, és tedd bele a felcsíkozott sárgarépát.
Sózd meg, és kevergetve párold pár percig.
Add hozzá a felcsíkozott kaliforniai paprikát, és párold őket együtt tovább még pár percig.
Add hozzá a cukkinit és fokhagymát, sózd meg újra, és párold tovább.
Önts alá kb. fél dl vizet, add hozzá a toscana fűszerkeveréket, keverd jól át.
Párold tovább a zöldségeket közepes lángon, míg el nem fövi a levét. Ne főzd túl, akkor lesz finom, ha még megmarad a tartása.
Halmozd a zöldségeket az elősütött hús szeletekre.
Tegyél mindegyik hús tetejére egy szelet sajtot és egy karika paradicsomot.
Tedd a zöldséges búbos húst a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 15 percig, míg a sajt rá nem olvad.

Köszönjük a receptet és a képeket Kerekesi Évának

Forrás: https://cukkinireceptek.hu/

További fantasztikus cukkini receptek

Sült padlizsán

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

További fantasztikus főételek ITT találhatók!

vissza a bejegyzésekhez

Blog

További bejegyzések

Férfi változókor - a lehetőséget lásd meg benne!

Sokan gondolják, hogy a változókor csak a nőket érinti. Valójában a férfiaknál is jelentkezik a tesztoszteronszint fokozatos csökkenése, amit andropauzának vagy férfiklimaxnak nevezünk. Honnan tudod, hogy elért téged is? Hogyan tudod megállítani? Milyen lehetőségeket rejt? Olvass tovább!

A kánikula 6 legfőbb veszélye

Amikor a hőmérséklet tartósan 30–35 °C fölé emelkedik, szervezetünk hőszabályozó rendszere komoly terhelés alá kerül.Tünetek, megoldások!

Esti relaxációs technikák: Hogyan engedjük el a napi feszültséget a pihentető alvás előtt?

Az alvás az agy és a test alapvető regenerációs mechanizmusa. A modern élet ritmusa azonban gyakran nem engedi, hogy a szervezet nyugalmi állapotba kerüljön. A test fáradt, de az idegrendszer az információs túlterhelés és az állandó ingerek miatt aktív marad. Ez elalvási nehézségekhez és felszínes alváshoz vezet. Nemzetközi kutatások szerint a felnőttek közel fele rendszeresen kevesebb mint az ajánlott 7 órát alszik, ami közvetlenül befolyásolja a koncentrációt és a másnapi stresszszintet.

A betegség fő okai - hiányállapototk

Minden testi probléma és betegség alapvetően hiányállapot a szervezetben? Olvass tovább és tudd meg!

A férfiasság problémája: Okai, tünetei és lehetséges megoldásai

A férfiasság, vagy más néven a szexuális teljesítmény, sok férfi számára központi kérdés az életben. Nem csupán a testi egészséget, hanem az önbecsülést is befolyásolja.

RoyalSea: útmutató kezdőknek az online szerencsejáték világában

Azok, akik most ismerkednek az online szerencsejátékok világával, nem mindig tudják, mely játékokat érdemes választaniuk, és mire kell figyelniük. Ezért különösen fontos, hogy felelősségteljesen válasszák ki a platformot és a játékokat. Az útmutató segítségével megtudhatja, hogyan működik az RNG a RoyalSea Casino rendszerében, milyen biztonsági megoldásokat alkalmaznak, valamint hogyan működnek a befizetések és a kifizetések az oldalon. Mindez segít jobban megérteni, hogy a RoyalSea esetében a játékot kizárólag felelősségteljes szórakozási formának érdemes tekinteni, anélkül hogy az indokolatlan pénzügyi kockázatot jelentene a felhasználó számára.

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

Kövess
minket a
Facebook - on

Zöldséges búbos hús

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!

Zöldséges búbos hús cukkinivel, paprikával, répával és olvadó sajttal a tetején. Készítheted csirkemellből vagy karajból is.

Hozzávalók:

1 db egész csirkemell / vagy 4 szelet karaj

1 db kisebb cukkini kb. 20 dkg

1/2 db kaliforniai paprika

1 db közepes sárgarépa

1 gerezd fokhagyma

1 kávéskanál toscana fűszerkeverék (vagy oreganó és bazsalikom)

só

frissen őrölt bors

2 evőkanál olívaolaj vagy más zsiradék

8 szelet gouda sajt

2 db közepes paradicsom

Zöldséges búbos hús elkészítése:

Szeleteld fel a csirkemellet, sózd s borsozd

Vágd juliennere, azaz csíkozd fel a cukkinit, sárgarépát és kaliforniai paprikát.

Aprítsd fel a fokhagymát.

Egy serpenyőben melegítsd fel a zsiradékot, és süsd elő a csirkemell vagy karaj szeleteket, majd helyezd őket egy tűzálló tálba.

Ha szükséges, pótold a zsiradékot a serpenyőben, és tedd bele a felcsíkozott sárgarépát.

Sózd meg, és kevergetve párold pár percig.

Add hozzá a felcsíkozott kaliforniai paprikát, és párold őket együtt tovább még pár percig.

Add hozzá a cukkinit és fokhagymát, sózd meg újra, és párold tovább.

Önts alá kb. fél dl vizet, add hozzá a toscana fűszerkeveréket, keverd jól át.

Párold tovább a zöldségeket közepes lángon, míg el nem fövi a levét. Ne főzd túl, akkor lesz finom, ha még megmarad a tartása.

Halmozd a zöldségeket az elősütött hús szeletekre.

Tegyél mindegyik hús tetejére egy szelet sajtot és egy karika paradicsomot.

Tedd a zöldséges búbos húst a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 15 percig, míg a sajt rá nem olvad.