Avokádós paradicsomleves mentával

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       

Egy könnyű nyári leves!

Leves hozzávalók:

• 1,2 g passzírozott paradicsom
• 2 db érett avokádó
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 fej lila hagyma
• 1 db kígyóuborka
• 50 ml olívaolaj
• só
• őrölt fekete bors
• mentalevelek (a tálaláshoz)

Elkészítés:

1. A passzírozott paradicsomot tegyük turmixgépbe a megtisztított avokádókkal és fokhagymával, a meghámozott lila hagyma és uborka felével, az olívaolajjal, egy kevés sóval, továbbá borssal, majd turmixoljuk össze. Végül ízlés szerint hígítsuk hideg vízzel.
2. A maradék lila hagymát vágjuk kis kockákra, az uborkát pedig hasábokra. Ezekkel tálaljuk a lehűtött, néhány felaprított mentalevéllel megszórt levest.
Forrás:mindmegette.hu

Jó étvágyat! :-)

Fantasztikus leves receptek várnak Rád ITT!

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!