A túlsúly nem önálló „betegség”, amit külön címkézni kellene, hanem egy belső egyensúlytalanság, kóros állapot mutatója.
Csirkemájas brokkoli
TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! 
Kóstold meg ezt a varázslatos ízvilágú főételt!
Hozzávalók:
- 60 dkg brokkoli (rózsája)
- 8 db csirkemáj
- 2 db tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- só
- őrölt bors
- szerecsendió
- majoranna
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 5 dkg vaj
- 10 dkg sajt
Elkészítés:
A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.)
A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg majorannával.
A jénai tálat kenjük ki a vajjal,majd tegyük bele egymásmellé a befűszerezett csirkemájat. Ezután osszuk el a máj tetején az előfőzött brokkolirózsákat, és enyhén sózzuk meg.
Egy tálban keverjük simára az egész tojásokat a tejszínnel, majd nyomjuk bele a fokhagymagerezdeket, adjuk hozzá az apróra összevágott petrezselyemzöldet, és ízlés szerint ízesítsük sóval, őrölt borssal és szerecsendióval.
Ezután óvatosan öntsük rá a brokkoli tetejére, majd reszeljük rá a sajtot.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra.
A sütőből kivéve hagyjuk kicsit hűlni.
Tálaláskor ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.
Forrás:mindmegette.hu
Jó étvágyat a finomsághoz!
Káprázatos CSIRKEMELL RECEPTEK ITT találhatók!
Bámulatos receptekre vágysz?
Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT!
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!
Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!
