Csokoládés, kókuszlisztes kalács

TÖLTSD KI AZ INGYENES ÉLETMINŐSÉG TESZTET! 

---

 

Mondhatjuk, hogy egy újabb karácsonyi süti recept. Ugyanakkor egész évben nagy sikere lesz a család és gyermekek körében. Gluténmentes, cukormentes, az életmódváltás egyik legjobb édessége. Bátran eheted, ez nem csak finom, hanem a test jól fel tudja dolgozni! Jó étvágyat!

Hozzávalók:

• 50 g mandulaliszt
• 50 g kókuszliszt
• fél teáskanál szódabikarbóna
• 6 nagy tojás
• 130 g xilit
• 8 dkg kókuszzsír vagy esetleg vaj
• csipet só
• 2 evőkanál kókusztej
• fél citrom leve
• 1 kiskanál vaníliaaroma,vagy rúd vanília kikapart magja
• kb. két maroknyi cukormentes étcsoki darabok

Tetejére:

• 50-100 g cukormentes min 70%-os étcsoki
• kókuszreszelék

Elkészítés:

A liszteket és a szódabikarbónát összekeverjük.

A puha zsírt vagy vajat a xilittel, sóval jól kikeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat és nagyjából habosra keverjük.

Mehet hozzá a kókusztej, a vaníliaaroma és a citrom leve és szakaszonként a lisztes keverék. Végül a csokoládédarabokat is beleforgatjuk.

A tojásfehérjéket külön habbá verjük majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.

Sütőpapírral kibélelünk egy gyümölcskenyér vagy őzgerinc formát, belekanalazzuk a tésztát és 180 fokon kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!

Forrás: www.barbikonyhaja.blogspot.hu 

Csodálatos sütemények várnak Rád ITT!

Bámulatos receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!