Egyszerű csirkesaláta joghurtos öntettel

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    

Csirkesaláta hozzávalók (4 adag):

A salátához

• 100 dkg csirkemell filé
• 1 közepes fej jégsaláta
• 1 közepes db kígyóuborka
• 20 dkg koktélparadicsom
• kis fej lilahagyma (opcionális)
• 3 ek kókuszolaj

Az öntethez

• 350 g joghurt
• 10 csepp citromlé
• 1 kk mustár
• só ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint
• 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

1. A jégsalátát alaposan megmossuk, falatnyi darabokra tépjük, és papírtörlőn hagyjuk teljesen megszáradni.
2. A csirkemellet szeletekre, majd egyforma csíkokra vágjuk. Megsózzuk, és olajon megpirítjuk, vigyázva, hogy ne szárítsuk ki. Hagyjuk teljesen kihűlni.
3. A kígyóuborkát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk, a koktélparadicsomokat félbe vágjuk.
4. Az öntetet a hozzávalókból ízlés szerint elkészítjük.
5. Vékony kenyérszeleteket kevés olajon megsütjük, és háromszög formára vágjuk.
6. A jégsalátát összeforgatjuk a koktélparadicsommal, a kígyóuborkával és a lesütött csirkemellel, és az öntettel leöntve reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Forrás: nosalty.hu, a kis gasztronauta receptje

*A kép csak illusztráció

Jó étvágyat a csirkesalátához!

További zamatos saláták itt találhatóak!

Bámulatos receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!