Grillezett cukkini tekercs

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    

Hozzávalók:

• 3 kisebb cukkini
• 1 evőkanál olívaolaj
• só, bors
• kecskesajt
• petrezselyemzöld apróra vágva
• fél teáskanál citromlé
• 2 csésze bébi spenót
• 1/3 csésze friss bazsalikom levél
• Vékonyan szeljük fel a cukkinit hosszában. Azokat a szeleteket, melyek csak zöld héjból állnak használjuk fel másra (pl. fenti spagetti). A többi szeletet kenjük meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, majd grillezzük mindkét oldalát. (4-4 perc oldalanként) Keverjük össze egy villa segítségével az összetört kecskesajtot a citrommal és petrezselyemzölddel.

Elkészítés:
Helyezzünk a fűszeres kecskesajtból a cukkini szeletek végétől kb. 1 cm-re. Helyezzünk rá spenótlevelet és fél bazsalikomot. Tekerd fel, és helyezd el tányérokra vagy egy légmentesen zárható dobozba. Egy nappal előre is elkészítheted a finomságot.
Forrás:proaktivdirekt.com
Jó étvágyat hozzá 

Több fennséges CUKKINI RECEPT itt található!

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!