Hústekercs

Megtekintés

Megtekintés

Megtekintés

Megtekintés

Hozzávalók 2 főre:

• 1 csirkemell pillangó formájúra széthajtva, ki klopfolva 

• 1 kicsi konzerv paradicsom püré 100%-os tartósító szer mentes

• 10 dkg intenzív ízű sajt, szeletelt, eidami, ementali, paranyica

• A paradicsomot kicserélhetjük bazsalikomos zöld fűszer keverékre.

• Lehet még változatossá tenni paprikával vagy csípős ízekkel.

Mártás:

• 10 dkg krém sajt

• 1 ek paradicsom püré

• 2-3 ek tejszín

Elkészítés:

A 2 db csirke mell filét ki klopfoljuk és nagyon enyhén sózzuk, megkenjük a paradicsom pürével, ráfektetjük a sajtot és feltekerjük. A tekercseket alufóliába tekerjük és forrásban lévő vízben 5 - 6 percig főzzük és még 5 percig pihentetjük a fóliába. (sokkal tovább nem érdemes főzni, mert a csirke mell kemény lesz). Ezután óvatosan levesszük a fóliát és már szeletelve tálalhatjuk is a friss salátával és a mártással.

A mártáshoz a hozzávalókat az edénybe tesszük és lassú tűzön, óvatosan össze melegítjük és a húshoz kínáljuk.

Jó étvágyat!

További csirkemell receptek ITT találhatók!

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!