Kapros túróval töltött gombafejek sült zöldséggel

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       


 

 

Töltött gomba hozzávalók 2 személyre:

  • 5 nagy fej gomba
  • 25 dkg bio túró
  • 2db tojás
  • 1 csokor friss kapor
  • frissen őrölt zöld bors
  • olivaolaj
  • diónyi vaj
  • kurkuma
  • 5 dkg parmezán sajt reszelve
  • Zöldségek/ feldarabolva
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • brokkoli
  • újhagyma
  • cukkini
  • paprika
  • petrezslyem
  • kakukkfű

Elkészítése:

Pucold meg a gombát vedd ki a tönkjét, sózzad ,borsózzad, kurkumával szórd meg és locsolj rá kicsi olajat, majd hagyd állni míg készíted a túrós tölteléket.

A tojásokat vedd ketté külön a sárgáját és külön a fehérjét.

A tojás sárgáját egy diónyi vajjal keverd el, sózzad, borsózd, majd keverd össze jól a túróval.

Aprítsad fel a kaprot és keverd hozzá, majd a keményre felvert tojásfehérjével lazítsad fel.

Ezzel a keverékkel töltsd meg a gombákat, a tepsibe kerülve még locsolj rá pici oliva olajat.

165C-os légkeveréses sütőben 15 percig fólia alatt süsd meg, majd levéve a fóliát szórd meg reszelt parmezán sajttal és pirítsad, míg a sajt ráolvad.

A zöldségeket vágd fel ,keverd össze a petrezselyemmel és a kakukkfűvel, szórjál rá sót, borsot, kurkumát, locsold meg olajjal és süsd készre.

JÓ ÉTVÁGYAT!

Tartalmas gombás ételek várnak rád itt!

Kapros túróval töltött gombafejek sült zöldséggel

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Az Élet írta szakácskönyv


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás