Kapros túróval töltött gombafejek sült zöldséggel

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       


 

 

Töltött gomba hozzávalók 2 személyre:

  • 5 nagy fej gomba
  • 25 dkg bio túró
  • 1 csokor friss kapor
  • frissen őrölt zöld bors
  • olivaolaj
  • diónyi vaj
  • kurkuma
  • 5 dkg parmezán sajt reszelve
  • Zöldségek/ feldarabolva
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • brokkoli
  • újhagyma
  • cukkini
  • paprika
  • petrezslyem
  • kakukkfű

Elkészítése:

Pucold meg a gombát vedd ki a tönkjét, sózzad ,borsózzad, kurkumával szórd meg és locsolj rá kicsi olajat, majd hagyd állni míg készíted a túrós tölteléket.

A tojásokat vedd ketté külön a sárgáját és külön a fehérjét.

A tojás sárgáját egy diónyi vajjal keverd el, sózzad, borsózd, majd keverd össze jól a túróval.

Aprítsad fel a kaprot és keverd hozzá, majd a keményre felvert tojásfehérjével lazítsad fel.

Ezzel a keverékkel töltsd meg a gombákat, a tepsibe kerülve még locsolj rá pici oliva olajat.

165C-os légkeveréses sütőben 15 percig fólia alatt süsd meg, majd levéve a fóliát szórd meg reszelt parmezán sajttal és pirítsad, míg a sajt ráolvad.

A zöldségeket vágd fel ,keverd össze a petrezselyemmel és a kakukkfűvel, szórjál rá sót, borsot, kurkumát, locsold meg olajjal és süsd készre.

JÓ ÉTVÁGYAT!

Tartalmas gombás ételek várnak rád itt!

Kapros túróval töltött gombafejek sült zöldséggel


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás