Mandulás kölesgolyó

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    

Hozzávalók (a mennyiségek tetszés szerintiek a család méretétől függően)

• darált mandula
• valamilyen bogyós gyümölcs
• nyírfacukor vagy eritrit-stevia
• kókusztej
• vanília
• citrom
• köles
• fahéj

Elkészítés

A kölest megfőzzük kókusztejben, majd tetszés szerint meghintjük vaníliával, fahéjjal, édesítőszerrel, reszelt citromhéjjal, citromlével.

Ha megfőtt és lehűlt, gombócokat formázunk belőle, a közepükbe pedig gyümölcsöt helyezünk Nyugodtan lehet ribizlit, epret, málnát is használni.(mélyhűtöttet ha nincs idény)

A gombócokat végül meghempergetjük az édesítős, őrölt és pirított mandulában.

Forrás:recepttar.hu

Ha tetszett a recept kérlek osszad meg másokkal is