Serpenyőben sül a legfinomabb brokkolis csirkemell

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    


 

Tejszínes, sajtos szósszal az igazi!

Hozzávalók (4 személyre):

  • 70 dkg csirkemellfilé
  • 1fej brokkoli
  • 15dkg trappista sajt
  • 2dl tejszín
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma 
  • 3 evőkanál olivaolaj
  • bazsalikom
  • egy kevés szerecsendió

Elkészítés:

A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és főzd roppanósra körülbelül öt perc alatt. Figyelj, mert gyorsan szétesik. Szűrd le, és csepegtesd le.

A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd körülbelül 2X2 centis kockákra.

A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, és egy serpenyőben olívaolajon pirítsd meg. Rakd rá a húst, és kevergesd fehéredésig. Sózd, borsozd ízlés szerint, szórd hozzá az aprított bazsalikomot és a petrezselymet, majd öntsd fel a zúzott fokhagymával és a kevés szerecsendióval elkevert tejszínnel.

Kis lángon főzd addig, amíg a hús megpuhul, majd rakd hozzá a brokkolit és a reszelt sajtot.

Óvatosan forgasd össze az egészet. Ha a sajt elolvad, a szósz besűrűsödik, húzd le a tűzről, és rögtön tálalhatod is. Chilivel még pikánsabbá teheted.
Forrás:femina.hu

Jó étvágyat a finomsághoz!

Káprázatos CSIRKEMELL RECEPTEK ITT találhatók!

Serpenyőben sül a legfinomabb brokkolis csirkemell


Bámulatos receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Az Élet írta szakácskönyv


Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás