Szegfűgombás, sonkás csirkemell, zellerpürével

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       


 

Hozzávalók:

  • 15 dkg házi kövér sonka
  • 15 dkg szegfűgomba szárától megpucolva és mosva (piacon vásárolható, ha nem tudod megszedni)
  • 20 dkg csirkemell
  • 1közepes fej lilahagyma
  • 1-2 gerezd foghagyma
  • diónyi kókuszzsír
  • bors
  • kurkuma
  • fél pohárnyi joghurt a végén (választható)

Zellerpüréhez:

  • 1 nagyobb fej zeller
  • zellerlevél
  • pici kókuszzsír
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • 1 doboz cottage cheese
  • diónyi vaj

Elkészítése:

A sonkát vágd pici kockára és pirítsad meg kicsi kókuszolajon, majd dobd rá a csíkokra vágott csirkemellet és pirítsad át azzal is. Ha már fehér a hús add hozzá a gombát és pirítsad tovább.

Ha ez meg van, tegyed mind ehhez az apróra vágott lilahagymát, foghagymát, sót, frissen őrölt borst, illetve adj hozzá egy mokkáskanál kurkumát. Jól keverd össze (óvatosan a gomba miatt) és párold, míg a hús puha nem lesz. A végén adhatsz hozzá bio krémes joghurtot egy fél pohárnyit.

Zellerpüré elkészítése:

A zellert vágd kisebb darabokra és egy kicsi kókuszzsíron pirítsad át, majd engedd fel annyi vízzel, hogy ellepje. Tegyél hozzá zellerlevelet, és mikor már puha dobj bele rozmaringot, és kicsi kakukkfüvet. Még pár pillanatig a fűszerekkel is párold.

Tedd a levével együtt turmixgépbe és pürésítsed úgy, hogy add hozzá a cottage cheese-t, sót és a diónyi vajat.

Jó étvágyat!

További csirkemell receptek ITT találhatók!

Szegfűgombás, sonkás csirkemell, zellerpürével

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Az Élet írta szakácskönyv


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Blog

További bejegyzések

A kánikula 6 legfőbb veszélye

Amikor a hőmérséklet tartósan 30–35 °C fölé emelkedik, szervezetünk hőszabályozó rendszere komoly terhelés alá kerül.Tünetek, megoldások!

Esti relaxációs technikák: Hogyan engedjük el a napi feszültséget a pihentető alvás előtt?

Az alvás az agy és a test alapvető regenerációs mechanizmusa. A modern élet ritmusa azonban gyakran nem engedi, hogy a szervezet nyugalmi állapotba kerüljön. A test fáradt, de az idegrendszer az információs túlterhelés és az állandó ingerek miatt aktív marad. Ez elalvási nehézségekhez és felszínes alváshoz vezet. Nemzetközi kutatások szerint a felnőttek közel fele rendszeresen kevesebb mint az ajánlott 7 órát alszik, ami közvetlenül befolyásolja a koncentrációt és a másnapi stresszszintet.

A betegség fő okai - hiányállapototk

Minden testi probléma és betegség alapvetően hiányállapot a szervezetben? Olvass tovább és tudd meg!

A férfiasság problémája: Okai, tünetei és lehetséges megoldásai

A férfiasság, vagy más néven a szexuális teljesítmény, sok férfi számára központi kérdés az életben. Nem csupán a testi egészséget, hanem az önbecsülést is befolyásolja.

RoyalSea: útmutató kezdőknek az online szerencsejáték világában

Azok, akik most ismerkednek az online szerencsejátékok világával, nem mindig tudják, mely játékokat érdemes választaniuk, és mire kell figyelniük. Ezért különösen fontos, hogy felelősségteljesen válasszák ki a platformot és a játékokat. Az útmutató segítségével megtudhatja, hogyan működik az RNG a RoyalSea Casino rendszerében, milyen biztonsági megoldásokat alkalmaznak, valamint hogyan működnek a befizetések és a kifizetések az oldalon. Mindez segít jobban megérteni, hogy a RoyalSea esetében a játékot kizárólag felelősségteljes szórakozási formának érdemes tekinteni, anélkül hogy az indokolatlan pénzügyi kockázatot jelentene a felhasználó számára.

Bio alapanyagok nagy kiszerelésben

Bio alapanyagok nagy kiszerelésben: praktikus készletezéshez, kevésbé ideális teszteléshez

 

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket