Citromkrémes diós-mákos torta

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       

---

          

                           KULCS A TESTHEZ  KÖNYV                                    ÉLET ÍRTA SZAKÁCSKÖNYV

---

 

Torta hozzávalók:

• 10 dkg dió darálva
• 10 dkg mák darálva
• 5 dkg kókuszdara
• 4 tojás fehérje
• 2 tojás sárgája
• fél bio citrom héja reszelve
• eritrit-stevia keverék kb.két evőkanál

Krém hozzávalói:

• 2 tojás sárgája
• 1 dl bio citrom leve
• fél citrom reszelt héja
• 1 dl tejszín vagy tej
• 20 dkg mascarpone

Elkészítése:

A száraz hozzávalókat keverd össze.

A tojások fehérjét az édesítővel és kis citrom (1-2 teáskanál) levével kemény habbá verjük.

A száraz hozzávalókhoz óvatosan hozzá keverjük a felvert habot és a tojások sárgáját, amit pici cukorral előzőleg kikevertünk.

17 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát és 180C fokos sütőben kb.20 percig sütjük. Tűpróbázzunk!

A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál eritrit-stevia keverékkel és hozzákeverjük a citrom levét és a tejszint vagy tejet.

Lassú tűznél sűrűre főzzük, és ha kihűlt a mascarponéval simára keverjük. Tegyük picit még a hűtőbe vissza, hogy kicsit összeálljon.

A tésztát két lapra vágjuk és megkenjük a fele krémmel az egyik lapot. Ráhelyezzük a másikat és a tetejét, oldalát is áthúzzuk a krémmel.

Kókuszreszelékkel díszitjük.

 

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

Tetszik a torta? ITT találsz még többet!

 

---

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!