Diétás mexikói hústekercs

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!

    


 

Di­é­tás me­xi­kói hús­te­kercs pá­colt csir­ke­mell­ből: min­den falat tö­ké­le­tes!

Ez a hús­te­kercs a nyári par­tik ki­rá­lya!

HOZZÁVALÓK 3 személyre (személyenként 2 tekercs):

A páchoz:

  • 2 ek olíva olaj
  • ½ citrom leve
  • 1 gerezd fokhagyma, összevágva, szétnyomva
  • 1 tk őrölt chili paprika
  • ½ tk őrölt római kömény
  • ½ tk szárított oregano
  • ½ tk só
  • csipet cayenne paprika (opcionális)
  • 2 ek petrezselyem, finomra vágva

A csirkéhez:

  • 3 csirkemell vagy 6 csirkemell szelet (kb. 6 mm vastagra kiklopfolt)
  • ½ piros kaliforniai paprika, hosszában csíkokra vágva
  • ½ sárga kaliforniai paprika, hosszában csíkokra vágva
  • ½ zöld kaliforniai paprika, hosszában csíkokra vágva

ELKÉSZÍTÉS:

1. Egy kis tálkában keverd össze az olíva olajat, citromlevet, fokhagymát, chili paprikát, római köményt, oregánót, sót, cayenne paprikát (ha csípősen szereted) és a petrezselymet. Tedd félre.

2. Ha nem csirkeszeleteket vásárolsz, akkor a csirkemelleket hosszában vágd két egyenlő részre. Húsklopfolóval verd ki egyenletes, vékony szeletekre.

3. Az összekevert páccal alaposan kend be a hússzeleteket, és légmentesen lezárt edényben (vagy hűtőzacskóban) tedd hűtőbe 1-2 órára.

4. Minden pácolt csirkeszelet közepébe fektess 6 hosszú szelet paprikát: 2 pirosat, 2 sárgát, 2 zöldet. Tekerd fel, és rögzítsd a két végén 1-1 fogpiszkálóval. Helyezd őket a fogpiszkálós végükkel lefelé egy kiolajozott tepsibe.

5. A maradék páccal kend meg a tetejüket. Melegítsd elő a sütőt 190 Celsius fokra, és lefedés nélkül süsd 25-30 percig.

3 TIPP:
Néha tehetsz a töltelékbe egy kis reszelt sajtot is. Így kedvenc vacsidat újabb variációval színesíted.
Ha nagyobb csirkemelleket veszel, elég lesz kettő, kihozhatsz belőle 3-3 szeletet.
Tálald nagy adag salátával, tökéletes diétás ebéd lesz.
forrás:ripost.hu

JÓ ÉTVÁGYAT!

Diétás mexikói hústekercs


 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás