A túlsúly nem önálló „betegség”, amit külön címkézni kellene, hanem egy belső egyensúlytalanság, kóros állapot mutatója.
Narancsos fehércsokis mascarpone krém
TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! 
Narancsos-fehércsokoládés-mascarpone krém:
Hozzávalók:
- másfél dl narancslé —> házilag kifacsart a legjobb
- 2 narancs reszelt héja
- 0,5 dl citromlé (kifacsart a legjobb)
- 10dkg cukor, (javasolt az eritrit a cukor helyett, vagy egyéb édesítő, de ezeknél kóstolgatni kell, mert azok édesebbek, mint a cukor)
- 4 egész tojás
- 1 kiskanálnyi tápióka keményítő
- 10 dkg vaj
Narancskrém:
A narancslevet, a citromlevet, a narancshéjat, a cukrot és a tojásokat először géppel összekeverjük, majd tűz fölött lábosban a keményítőt is hozzákeverjük és kis lángon elkeverjük. Ne forrjon fel, mert akkor csomósodhat, csak melegen kevergetjük.
Ezután levesszük a tűzről, és 10 dkg vajat beleteszünk, ez szépen magától beleolvad. Ezt félre tesszük.
Mascarpones-fehércsokoládé krém:
- 50 dkg laktózmentes mascarpone
- vanília örlemény ízlés szerint
- 25 dkg steviás fehércsokoládé
- 2 dl laktózmentes habtejszín
Először felolvasztjuk a 25 dkg fehércsokoládét lábosban, majd hozzákeverjük a mascarpone-hoz.
Ezután a 2dl laktózmentes habtejszínt felverjük és azt adagolva hozzákeverjük az egész krémhez. Beletesszük a vanília őrleményt és kész is.
A fenti alkotó elemeket rétegezve, ízlés szerint egy tálba tálaljuk.
A receptet köszönjük Meiszner Antalnénak!
Hozzávalókat találsz a Testszerviz Webáruházban!
Egészségetekre!
További ínycsiklandó desszertek ITT találhatók!
Lélegzetelállító receptekre vágysz?
Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT!
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!
Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!
