Pepita süti fehérliszt és cukor nélkül

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       

---

 

Hozzávalók:

• 8 db közepes tojás
• Egy csipet só
• 3 evőkanál eritrit por
• 140 ml olvasztott kókuszzsír
• 140 ml kókuszliszt, ami kb. 60 gramm
• 110 ml kakaópor, ami kb. 40 gramm
• 2-3 kávéskanál rumaroma (kihagyható)
• 1 csapott teáskanál őrölt fahéj
• 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna
• Egy pici citromlé (a szódabikarbóna felfuttatásához)

Elkészítés:

Az egész tojásokat alaposan fel kell habosítani az édesítővel,valamint a csipet sóval.

Keverjük hozzá az olvasztott kókuszzsírt, majd a végén a rumaromát.

A száraz hozzávalókat el kell keverni, majd hozzáönteni a tojáshabhoz. A legvégén adjuk hozzá a szódabikarbónát, amit előtte kevés citromlével felfuttattunk.

Zsírpapíros tepsiben, előmelegített sütőben 160 fokon, 25 percig kell sütni.

Krém hozzávalói:

• 25 dkg kókuszreszelék
• 2 dl Cocomas kókusztejszín
• 9-10 evőkanál olvasztott kókuszzsír
• Vanília őrlemény
• Ízlés szerint eritrit-, vagy xilitpor
• Ízlés szerint citromlé, hogy kellemesen savanykás legyen a krém
• Fél citrom reszelt héja 

A krém elkészítése

A kókuszreszeléket kávédarálóban krémesre kell őrölni, majd az összes többi hozzávalóval krémesre kell turmixolni. 

A tésztát vágd ketté (esetleg három részbe), és töltsd meg a kókuszkrémmel a lapot vagy lapokat.

Forrás: babibiobolt.hu

JÓ ÉTVÁGYAT!

Ízlett? További elképesztő sütemények ITT találhatók!

Lélegzetelállító receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

---

 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!