Rengetegen élik úgy a napjaikat, hogy a munka és az otthoni teendők teljesen felemésztik az energiájukat. Mire eljön az este, az ember már csak pihenni akar, pedig a testi épségünk mellett a lelkünkkel is foglalkozni kellene. Nem elég jól enni és eleget aludni, szükség van egy olyan elfoglaltságra, ami tényleg boldoggá tesz.
Quinoa fasírt
TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!
Csábító ízű gluténmentes finomság!
Hozzávalók (4 személyre):
- 1 csésze főtt quinoa
- 3/4 csésze sovány mozzarella reszelt sajt
- 2 napon szárított paradicsom, apróra vágva
- 1 1/2 tojás
- 3 evőkanál liszt (bambuszrost, kókusz, vagy hajdinaliszt)
- 1 evőkanál apróra vágott snidling
- 1/2 tk. só
- 1/2 tk. bors
- 1/2 tk. fokhagyma por
- 2 ek. olaj
Quinoa főzéséhez (3 csésze főtt quinoa lesz belőle):
- 1 csésze quinoa
- 2 csésze húslevest, vagy víz
- 1/2 tk. só
Elkészítés:
A quinoát alaposan mosd meg egy szűrőben.
Egy csésze quinoához adj 2 csésze húslevest/vizet és a sót, majd forrald fel.
Ezután alacsony hőmérsékleten fedő alatt főzd 15 percig és időnként keverd meg.
A főtt quinoához keverd hozzá a többi összetevőt.
Formázz belőle fasírtokat és kevés olajon, közepes hőfokon serpenyőben süsd 3-4 percig az egyik, majd a másik oldalát.
Friss salátával tálald!
Forrás: A recept eredetileg a biofamily.hu oldalon jelent meg.
Ízlik? Sok nagyszerű nasi recept található ITT!

Bámulatos receptekre vágysz?
Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!
Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?
TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT!
SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!
Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!



