A kollagénról

TOVÁBB AZ ÖSSZES BLOGBEJEGYZÉSRE!


 

A kollagén fehérjének fontos szerepe van a sejtek közötti tér, a bőr, a csontok rugalmasságában és a porcszövet felépítésében.

A kollagén szó a görög „kólla” szóból ered, ami ragasztót jelent. Ez jól mutatja azt, hogy a kollagén az, ami „összeragasztja” a test sejtjeit, szöveteit.

 A kollagén rostos felépítésű, jellegzetes hullámos lefutással, változó rostátmérővel. A kollagén főzés hatására kocsonyás enyvet ereszt, amely sok vizet képes megkötni. Ezt a tulajdonságát használjuk fel a kocsonyakészítésnél. Ezért van az, hogy a hús- vagy csontleves megkocsonyásodik a hűtőszekrényben.

A kollagén az emésztés során végül aminosavakra bomlik, és így jut a vérkeringésbe, hogy aztán a bőrben és ízületekben, csontokban kifejthesse hatását.

A kollagénfehérje beépüléséhez szükség van C-vitaminra, ezért, ha valaki kollagénfehérje készítményt fogyaszt, akkor jó, ha a C-vitamin bevitelről is gondoskodik.

A GAL-kollagén készítményekről:

Ezekben a termékekben a kollagén már eleve nem természetes rostos formában, hanem könnyen emészthető, hidrolizált formában van. Így a felszívódása sokkal jobb és az emésztésünket sem terheli.

Ez az emésztést már alig igénylő kollagén peptid (hidrolizált kollagén) segíti a bőr fiatalos rugalmasságának megőrzését és az ízületek megfelelő működését, hajlékonyságát.

Mivel a kollagén készítmények állati eredetű termékek, így vegánoknak nem ajánljuk.

GAL halkollagén:GAL Halkollagén Peptidek

Ez a kollagén készítmény a más, sertés- és marhakollagénkészítményektől abban különbözik, hogy ez a Neu5Gc-mentes, ezért azok is fogyaszthatják, akik autoimmun betegségben szenvednek.

A Neu5Gc (N-glikoilol-neuraminsav) egy emlősállatok testében termelődő cukor természetű anyag, amely a sejtfelszínt borítja. Ha az N-glikoilol-neuraminsav hozzákapcsolódik a bélsejtek felszínén levő fehérjékhez, akkor ez beindítja az immunrendszer védekezését. Az immunrendszer ilyenkor ellenanyagot termel. Ha később a szervezet olyan sejtekkel találkozik, amiknek a felszínén ott van a Neu5Gc, azokhoz is ellenanyagok kapcsolódnak, és elpusztítja ezeket a sejteket.

Ezt az anyagot, amelyet 2015-ben a Kalifornia Egyetem kutatói összefügésbe hoztak a daganatképződéssel is.

Ez a molekula nagy mennyiségben található meg minden emlősállat húsában, zsírjában, bőrében, szerveiben, vérében, egyszóval mindenében. A tejben is és vajban is nagy mennyiségben van, hiszen azok is emlősállattól vannak. Az emlősállatokon kívül a kaviárban (ikrában) van még jelen nagy mennyiségben (és feltehetően a haltejben is.

Az autoimmun betegségben szenvedőknek kerülni kell a Neu5Gc tartalmú, emlősállatoktól származó élelmiszereket.

A halkollagén esetében további előny, hogy a sertés- és marhakollagénhez képest több glicint tartalmaz. A glicin egy olyan aminosav, ami segíti az izomépítést, a sejtek megújítását, illetve a központi idegrendszerben gátló hatású idegi átvivő anyagként csökkenti a stresszt és a szorongást.

G&G kollagén kapszula:G&G Halkollagén kapszula

A készítmény csak hasznos, aktív összetevőket tartalmaz, és van benne C-vitamin, ami fontos a kollagén hasznosulásához.

Ez a készítmény is halkollagént tartalmaz, tehát ugyanazt ki lehet emelni előnyként, mint amit a GAL halkollagénnél leírtam! A több glicin is igaz.

Mindkét kollagén készítmény ajánlható halat fogyasztó vegetáriánusoknak is.

BÖNGÉSSZEN A TESTSZERVIZ PRÉMIUM WEBÁRUHÁZ KOLLAGÉN KÉSZÍTMENYEIBŐL!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket

hírlevél feliratkozás