Müzli szelet egészségesen

Délutáni nasinak, ebéd utáni kis édességnek, filmekhez, túrázáshoz, vagy edzés után is kiváló megoldás az egészséges müzli-szelet. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy még az a férfi is meg tudja csinálni, aki a konyhába legfeljebb kóstolgatni jár a készülő ételeket. Mindenkinek menni fog!

Hozzávalók 7 szelethez:

100 g gluténmentes zabpehely

1 narancslé

1 csipet fahéj

1 teáskanál méz (elhagyható)

1 marék Aszalt meggy

Pár szem aszalt szilva apróra vágva

Fél marék mandula aprítva

Elkészítés:

A narancsot kifacsarjuk, és a zabpehelyre tesszük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd összekeverjük. Ha kevés a narancs leve, és nem áll össze a massza, pici vízzel pótoljuk. Sütőpapírok között 1 cm magasságig lapítjuk, majd felszeleteljük, és sütőbe helyezzük. 150 fokon 20 percig sütjük. Mivel minden sütő más és más, figyelni kell mert az aszalványok hamar megégnek.

Jó étvágyat!

A receptet köszönjük Szentmiklóssy Évának!