TOVÁBB AZ ÖSSZES BLOGBEJEGYZÉSRE!

Mit tartalmaz a zellerzöld?

A szárzeller C-vitamin tartalma magas, 100 grammjában akár 30-50 mg C-vitamin is található. Alacsony kalóriatartalmú 100gramm/10kcal. A zeller nagy értéke a sok szerves nátrium, de megtalálható benne a kalcium, a foszfor, a vas, a magnézium, a kálium, szilícium és néhány nyomelem is. A levele illóolajakat tartalmaz (limonént, szelinént, alkil-ftalidokat), furokumarinokat és flavonoidokat.

Mi mindenre jó a zellerzöld?

• A zellerzöld olyan tápanyagokat tartalmaz, amik segítik kordában tartani a szervezet sav-bázis egyensúlyát és segítenek megakadályozni a test elsavasodását.
• Mivel B vitaminban gazdag, idegerősítő hatású. Segít lenyugodni szorongás vagy pánikroham esetén, mivel olyan orvosi tulajdonsággal rendelkezik, ami természetes nyugtatóvá teszi.
• Izzasztó és méregtelenítő hatású.
• A zellerzöld serkentőleg hat a veseműködésre.
• Rostokban dús, segíti az emésztést. Emésztési panaszok, étvágytalanság esetén is gyakran alkalmazzák. Jót tesz a gyomornak, a lépnek és a hasnyálmirigynek
• Hűti a máj és a gyomor belső melegét, amely rendszerint fejfájásban, nem utolsósorban pedig mértéktelen étvágyban nyilvánul meg.
• A növény hatóanyagai révén erősíti az immunrendszert.
• Az étkezések között fogyasztott nyers zellerszár szabályozza az étvágyat, emellett az evés lelassítására, az alaposabb rágás érdekében is célszerű zellerszárat ropogtatni az egyes fogások mellé.
• A zellerszár továbbá azon kevés zöldségek egyike, amelyeket gyümölccsel is bátran fogyasztható, ugyanis ebben az esetben nem terheli meg az emésztést, és nem okoz erjedési folyamatokat a két különféle táplálék együttes hatása.

Ezért kiváló adalék a gyümölcs alapú zöldturmixokba!
Forrás:nepgyogyaszat.com

Ismerd meg azokat a tápanyagokat amelyek valóban feltöltik a testedet tápanyagokkal!

Kezd ITT ingyenes életminőség tesztünkkel!