Diós csokis torta Babszi konyhájából

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    


 

Hozzávalók:Diós csoki torta Babszi konyhájából

A tortához:

Krémhez:

  • 4 M-es bio tojás sárgája
  • fél dl kókusztejszín
  • 2 evőkanál édesítő
  • vanília kikapart magja
  • kezeletlen citrom reszelt héja
  • 25 dkg orda (én most ezt használtam) vagy mascarpone, vagy natúr krémtúró
  • 15 dkg vaj

A torta elkészítése:

A kókuszreszeléket aprítógépben finomra daráljuk (Electrolux aprító)

A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük: (kakaó, dió, kókuszreszelék,só,szódabikarbóna)

Az egész tojásokat robotgéppel habosra keverjük az édesítővel.

Amikor ezzel megvagyunk, hozzáadagoljuk kanalanként a száraz hozzávalókat illetve fokozatosan belekeverjük az olvasztott kókuszzsírt és a kókusztejszínt folyamatos keverés mellett.

Ezzel kész is van a torta alapanyagunk.

22 cm-es tortaformát kibélelünk szilikonos sütőpapírral és elterítjük benne a masszát.

180 C fokos légkeveréses sütőben kb. 20 percig sütjük tűpróba!

Ha megsült a süteményünk hagyjuk kihűlni (takarjuk le konyharuhával)

Krém elkészítése:

A tojások sárgáját összekeverjük az édesítővel, a kókusztejszínnel és lassú tűzön vagy gőz fölött sűrűre főzzük.

Ha készen van, hagyjuk langyosra kihűlni.

A vajat robotgéppel habosra keverjük, majd hozzátesszük a krém alapot és tovább keverjük, a végén pedig belekeverjük a sűrű tojáskrémet.

Tegyük a hűtőbe legalább fél órát.

Ha nem elég sűrű keverjünk bele 1 teáskanál utifűmaghéjat.

A kihűlt tortát kettévágjuk és a két lap közé kenjük a krém 2/3-dát a maradékkal pedig bevonjuk a torta tetejét.

Tegyük vissza a hűtőbe.

Addig, míg hűl két evőkanál kakaót pici édesítővel és kókusztejszínnel olvasszunk fel, és ha már kicsit kihűlt ,keverjünk bele kb. 5 dkg vajat.

A kihűlt torta tetejét díszítsük meg és az oldalát is átkenhetjük ezzel a krémmel.

Recept és fotó: Babos Kata, Testszerviz Konzultáns

Jó étvágyat!

Alább láthatók az elkészítés lépései:

Ezt a süteményt a verhetetlen Electrolux Assistent Konyhai Robotgéppel készítettem.

Minden nap fantasztikusan finom ételeket süthetsz vele: rétest vagy akár ropogós kenyeret. Sokoldalú tartozékaival az Assistent minden helyzetben segít Téged a legfinomabb krémek és tészták elkészítésében.

RÉSZLETEKÉRT ÉS AZ EGYEDI AJÁNLATÉRT KATTINTS IDE!

Electrolux

Elextrolux Assistent Konyhai Robotgép


Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Blog

További bejegyzések

A férfiasság problémája: Okai, tünetei és lehetséges megoldásai

A férfiasság, vagy más néven a szexuális teljesítmény, sok férfi számára központi kérdés az életben. Nem csupán a testi egészséget, hanem az önbecsülést is befolyásolja.

Bio alapanyagok nagy kiszerelésben

Bio alapanyagok nagy kiszerelésben: praktikus készletezéshez, kevésbé ideális teszteléshez

 

Egészség 1 kattintásra

Az egészség a vásárlással kezdődik! 1 kattintás és már bent is vagy!

kimerült férfi az íróasztalnál, fáradtság okai és megoldások

Miért érzed magad állandóan fáradtnak? Az energiahiány mögötti rejtett okok

Van egy furcsa párhuzam az életben: ahogy a Bizzo Casino Magyarország területén elérhető oldalán is apró döntések sorozata visz nyeréshez vagy bukáshoz, úgy a testednél is a mindennapi szokások határozzák meg, hogy energikus vagy teljesen lemerült lesz-e. És a legtöbb ember nem egyetlen nagy hibát követ el, hanem sok apró dolgot csinál rosszul, amik szépen lassan összeadódnak, és végül egy olyan állapothoz vezetnek, ahol már az alap dolgokhoz sincs kedved.

Testszerviz+ hűségprogram

Az egészség tudatosság jutalmat érdemel! A hűség pénzt ér! ELINDULT A TESTSZERVIZ+ HŰSÉGPROGRAM 

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket