Mogyorós, mazsolás keksz

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!    

---

 

Keksz hozzávalók:

• 110 g őrölt mandula
• 190 g őrölt mogyoró
• 4 ek. mogyorólikőr
• 50 g por eritrit
• 1 tk. szódabikarbóna
• 4 ek. méz
• 3 ek. kókuszolaj vagy tisztított vaj
• 3 egész tojás
• egy csipet őrölt fahéj
• kókusztej, ha szükséges 
• 50 g mazsola

Elkészítése:

A mandulát, a mogyorót, az eritritet, a fahéjat, a szódabikarbónát és egy csipet Himalája sót összekeverem.

A tojásokat elkeverem a mézzel, a kókuszolajjal, a likőrrel.

A tojásos keverékbe dolgozom a száraz alapanyagokat és a mazsolát.

Ha szükséges, kevés kókusztejjel vagy akár további likőr hozzáadásával igazítok az állagán, hogy jól formázható legyen a masszám.

Kezemmel diónyinál nagyobb golyóbisokat formálok, amiket sütőpapíros lemezre teszek, majd kissé ellapítok.

180°C-os sütőben sütöm őket nagyjából 8-10 percig.

Amikor az aljuk halvány barna színt kap, akkor veszem a kekszeket ki a sütőből.
Forrás:mezesfinomsagok.blogspot.com

Jó étvágyat!

Csodálatos sütemények várnak Rád ITT!

Bámulatos receptekre vágysz?

Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe!

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!