Túrós gyümölcstekercs

TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE!       

---

          

                           KULCS A TESTHEZ  KÖNYV                                    ÉLET ÍRTA SZAKÁCSKÖNYV

---

 

Gyümölcstekercs hozzávalók:

Tésztához

• 6 db tojás
• édesítő (stevia- eritrit)
• 3 evőkanál jó minőségű cukrozatlan kakaópor

A töltelékhez:

• 25 dkg zsíros túró
• 25 dkg mascarpone
• 25 dkg bár milyen gyümölcs,
• édesítő (stevia- eritrit)
• vanília kikapart magja

Elkészítése:

A tojások sárgáját keverd ki az édesítővel és keverd hozzá a kakaóport, majd a fehérjét verd fel nagyon keményre (édesítővel) és óvatosan keverd össze a két masszát.

Sütőpapírral bélelt 2 db 21 cm tortaformában, vagy akár fel is tekerheted, akkor egy normális mérető tepsiben süsd meg,- kb 180 C fokon és 15-18 perc alatt.

Ha kicsit kihűl, borítsad ki és húzd le róla a papírt.

Krém: Keverd össze a túrót és a mascarponét, tedd bele a vaníliát, édesítsed ízlés szerint, és a gyümölcs

2/3 részét pépesítsed, és pár szemet pedig csak darabolj össze durvára és úgy keverd bele a túrós masszába.

Ha kész van, töltsed meg a tortát vagy a tekercset.

JÓ ÉTVÁGYAT!

Kiváló sütemények várnak rád itt!

A képen eperrel készített változat látható torta szeletre vágva

---

 

Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?

Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni?

TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT! 

SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!