A sörélesztő kimagaslóan egészséges hatásai

TOVÁBB AZ ÖSSZES SIKERBEJEGYZÉSRE!


 

A sörélesztő egy egysejtű, mikroszkopikus méretű gombaféle, amelyet - ahogy az a nevéből is kiderül - alapvetően a sörgyártás folyamán használnak.

A sörélesztő abban különbözik a többi élesztőtől, hogy komlón, vagy csíráztatott árpán (azaz malátán) tenyésztik, majd ezt a tenyészetet hőkezelik. Mivel a csírázó magvak nagyon sok tápanyagot tartalmaznak, így a sörélesztő gombák is nagyon értékes táptalajon nevelkednek. 

1 evőkanál (15 gramm) sörélesztő pehelyben van 8 gramm fehérje, 3 gramm rost, 6 gramm szénhidrát. Ebből látható, hogy kimagasló a fehérjetartalma.

A sörélesztőnek főleg a B-vitamin-tartalma jelentős, ezért nagyon jó folsav (B9-vitamin) forrás.

Ezen kívül van benne kálium, króm, réz és szelén is. Ezek a tápanyagok, a testünk számára jól hasznosuló, aminosavakhoz kötött formában vannak jelen a sörélesztőben.

A sörélesztő erősíti az immunrendszert (szelén), segíti a vércukorszint szabályozását (króm), segíti az idegrendszer működését (kálium és B1-vitamin).

Mivel a sörélesztőnek magas a rosttartalma, ezért előnyösen hat a bélflórára is.

A sörélesztő bátran fogyasztható, mert nincs erjesztő képessége. Pehely formában a napi ajánlott mennyiség 1-2 evőkanálnyi, amit célszerű a napi főétkezésekre elosztani. Jól hozzákeverhető turmixokhoz, vagy salátaöntetekhez, illetve jól fogyasztható leveles salátára szórva.

Kipróbálnád a sörélesztő pelyhet?

Itt találsz gluténmenteset!

 

Blog

További bejegyzések

A férfiasság problémája: Okai, tünetei és lehetséges megoldásai

A férfiasság, vagy más néven a szexuális teljesítmény, sok férfi számára központi kérdés az életben. Nem csupán a testi egészséget, hanem az önbecsülést is befolyásolja.

Egészség 1 kattintásra

Az egészség a vásárlással kezdődik! 1 kattintás és már bent is vagy!

kimerült férfi az íróasztalnál, fáradtság okai és megoldások

Miért érzed magad állandóan fáradtnak? Az energiahiány mögötti rejtett okok

Van egy furcsa párhuzam az életben: ahogy a Bizzo Casino Magyarország területén elérhető oldalán is apró döntések sorozata visz nyeréshez vagy bukáshoz, úgy a testednél is a mindennapi szokások határozzák meg, hogy energikus vagy teljesen lemerült lesz-e. És a legtöbb ember nem egyetlen nagy hibát követ el, hanem sok apró dolgot csinál rosszul, amik szépen lassan összeadódnak, és végül egy olyan állapothoz vezetnek, ahol már az alap dolgokhoz sincs kedved.

Testszerviz+ hűségprogram

Az egészség tudatosság jutalmat érdemel! A hűség pénzt ér! ELINDULT A TESTSZERVIZ+ HŰSÉGPROGRAM 

Egy személy laptopot és okostelefont használ egy világos szobában, szemléltetve a munka és a digitális hobbi közötti egyensúlyt.

Hogyan találjuk meg az egyensúlyt a munka és a digitális hobbi között?

Ma nem könnyű egyensúlyt találni a munka és a digitális hobbik között. A digitális tartalom a mindennapjaink nagy részét kitölti. 2025-ben már közel 6 milliárd ember netezik. Ez a világ népességének nagyjából 74%-a. Az ember a gép előtt dolgozik, és ott is pihen. Emiatt a határok elmosódnak. Munka után sokszor nehéz kilépni a digitális térből. Nehéz csak úgy élni az életet. Ezért olyan fontos az idő és a figyelem kontrollálása.

10+1 jel, hogy ideje életmódot váltani

A testünk és elménk nem hallgat örökké: jeleket küld, amikor valami nincs rendben. Amikor eljött a változás szükségessége!

Jelentkezz egy ingyenes
konzultációs beszélgetésre!

Leginkább azért, mert mások számára is
fontos vagy! NEKÜNK MINDENKÉPP!

Töltsd ki
Életminőség
Tesztünket